yemek

Hayatımızın her anında lezzetlerle örülü bir dünya beklerken, bazen bulunduğumuz coğrafyanın veya ekonomik şartların etkisiyle bu zenginlikten mahrum kalabiliyoruz. İşte tam da bu noktada karşımıza çıkan Yemek Çölü, besin çeşitliliğinin sınırlı olduğu, gastronomik çeşitlenmenin adeta bir vaha gibi uzaklarda olduğu bir olgu.
23.11.2023
0
4
İstanbul Üniversitesi, 2023-2024 öğretim yılı boyunca Filistinli öğrencilerinden yemek ücreti almayacağını duyurdu.
23.11.2023
0
2
Gıda güvenliği, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için hayati bir öneme sahiptir. Sofralarımıza konuk olan birçok lezzet, pişirilip tüketildikten sonra artan miktarlarıyla tekrar karşımıza çıkar. Ancak, bazı gıdaların ikinci kez ısıtılması, bilinçsizce yapıldığında sağlığımıza zarar verebilecek potansiyel riskleri barındırabilir...
20.11.2023
0
5
Dolandırıcılık ve kara para aklama suçlamasıyla çıkarıldıkları mahkemece tutuklanan Bahar ve Nihal Candan kardeşler gönderildikleri cezaevinde ilk günden olay yarattığı iddia edildi. Bahar Candan’ın cezaevi infaz koruma memuruyla tartıştığı ileri sürüldü.
19.11.2023
0
2
REKLAM ALANI
Kastamonu’nun doğal, kültürel ve tarihsel mirasına sahip çıkarak bölgenin gelişimine katkı sunmayı amaçlayan Dünya Mirası Kastamonu İnisiyatifi, Kastamonu mutfağını ve coğrafi işaretli ürünlerini üniversitelerin gastronomi bölümleri ile buluşturuyor. Projenin ilk adımı, İstanbul Kent Üniversitesi işbirliğinde başladı.
10.11.2023
0
2
Kredi Yurtlar Kurumu’na (KYK) bağlı yurtlardaki yemeklerin hijyen sorunu her geçen gün başka bir yurtta kendini gösterirken Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı okullarda da durum farklı değil.
09.11.2023
0
3
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Soyer’in “Öğrenci arkadaşlarımın sabah kahvaltılarını etmeden derse girmelerine gönlüm razı değil” diyerek başlattığı “Günaydın Çorbası” geleneği bu yıl da devam ediyor. Üniversite öğrencilerine destek olmak için hayata geçirilen Çorba Durakları bu yıl ilk etapta iki noktada hizmete başladı.
07.11.2023
0
2
Yalova'nın Termal ilçesinde KYK'ya bağlı Akça Hatun Kız Öğrenci Yurdu'nda yemekten sonra rahatsızlanan 36 öğrenci, hastaneye kaldırıldı.
06.11.2023
0
1
Astroloji meraklıları ve mutfak tutkunları için özel bir yolculuğa çıkın! Her burcun kendine özgü beslenme alışkanlıklarını keşfedin ve yıldızların mutfak dünyasına hoş geldiniz deyin.
10.10.2023
0
2
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kentin 6 noktasında üniversite öğrencilerine sıcak yemek desteği başladı. Günde ortalama 5 bin öğrencinin yararlanacağı hizmetle ilgili konuşan Başkan Soyer, “Annenizin mutfağını aratmayacağız” dedi.
10.10.2023
0
2
Daha önce demeyenler için balık köftesi harika lezzet ve değişik bir alternatif olabilir. Yapımıda oldukça pratik. Levrek, mezgit, palamut gibi balıkların kılçıklarından ayrılması ile elde edilen fileto ile hazırlanır. Peki; balık köftesi nasıl yapılır? Püf noktalarıyla tarifi…
10.10.2023
0
3