Türk mutfağı

MasterChef'te kaptanlık oyunu heyecanı yaşanıyor. Mavi ve kırmızı takım kaptanlarının belli olacağı gecede günün konsepti içli köfte oldu. Peki, içli köfte nasıl yapılır? İşte tarifi...
20.11.2023
0
1
Adana Lezzet Festivali'nin ne zaman yapılacağı yurttaşlar tarafından merak ediliyor. Peki, Adana Lezzet Festivali ne zaman? 2023 Adana Lezzet Festivali ne zaman yapılacak? Adana Lezzet Festivali nerede yapılacak?
04.10.2023
0
4
Yaklaşık 120 yıl önce Balkanlar'dan göçenlerin bayat ekmekleri değerlendirmek düşüncesiyle ortaya çıkan, kemik suyuna batırılan ekmekle sunulan ıslama köfte, Sakarya denilince akla gelen lezzetlerin başında yer alıyor. İşte püf noktalarıyla ıslama köfte tarifi…
04.10.2023
0
1
Perde pilavı, analıkızlı, höşmerim, hünkar beğendi… Birbirinden farklı ve özel yemek isimlerinin nereden geldiğini hiç merak ettiniz mi? Aslında her yemeğin bir hikayesi ve anlamı var. İşte en sevdiğimiz yemeklerin ilginç hikayeleri...
27.09.2023
0
2