İllere göre kışlık sebze üretim sıralamasında birçok üründe lider, bazılarında da ilk üçte yer alan İzmir, yurt içindeki talebin karşılanmasında önemli rol oynamasının yanı sıra yurt dışına da ürün gönderiyor.
Her mevsim, değişen havaya ve diğer şartlara göre farklı beslenme ihtiyaçlarımız oluyor. Vücudumuzu en iyi şekilde adapte etmek için “mevsiminde çıkan sebze ve meyvelerle beslenmemiz gerekir. Peki dengeli beslenmek adına kışın tüketebileceğimiz sebze ve meyveler nelerdir? Nasıl tüketilmelidir?
Mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıklarında ani değişimler yaşanması Aralık ayında grip vakalarında artışa neden oluyor. Gripten korunmada aşı, kişisel hijyen kurallarına dikkat etme gibi önlemlerin yanında bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için yeterli ve dengeli beslenme önemli yer tutuyor.
Antalya hallerinde işlem gören domates miktarı bir önceki aya göre (aylık) yüzde 4,01 azalırken, sebze yüzde 22,54 arttı, meyve ise yüzde 15,57 azaldı.